| 
川商物流有限会社
千葉県千葉市花見川区検見川町5-274
担当：川原千恵子
TEL：043-276-3939
FAX：043-296-0941
E-mail：nqk51029＠nifty.com
お気軽にお問合せ下さい。 |
|
ふぐ一夜ぼし
| |
浜の風が作り出す味わいをお楽しみください。
30cm以上の大型ふぐで作ります。
刺身用の身のしっかりしたふぐを、厳選した良質の塩で漬け込み、仙崎の海から吹く浜風にあてて自然乾燥したものです。絶妙な塩加減、半透明の美しい仕上がりは、どちらに贈っても感激の極上品です。
ご注文を頂いてから、工場の浜で干して作ります。
雨の日が続くときはお待ちいただいております。 【美味しい一夜干の食べ方】
素焼き・唐揚・カルパッチョ ・バター焼き・炊き込みご飯
| ◇ |
塩味が基本にあります。 |
| ◇ |
作って2〜3日でしたら、生でもお召し上がり
いただけます。 |
| ◇ |
火の通りは強くしないほうが美味しいです。 |
| ◇ |
ふぐの身は、焼きすぎると身が硬くなります。
自然のままの味をお楽しみください。 |
|
| ◆原材料 |
ふぐ・塩・酒 |
| ◆賞味期限 |
7日（冷凍：30日） |
| ◆保存方法 |
要冷蔵（すぐに食べきれない場合は冷凍してください。） |
|
【おいしいカルバッチョの作り方】
- 生の一夜干を薄く切って、 オリーブオイルを
かけ、胡椒をミルで挽いてかけます。
- ユズやカボスを１〜２滴落とすだけで風味のき
いた美味しいふぐをお召し上がり頂けます。
|
|
◇注文を受けてから製造いたします。発送には2,3日かかる場合がございます◇
|
| 商品名 ： |
ふぐ一夜干（潮風） |
| 内容量 ： |
ふぐ6枚（300g） |
| 販売価格 ： |
3,150 円 （税込み） |
| 注文数 ： |
|
|
|
|
|
